«Светофор» здорового питания!
16:45
28.09.2026 16+
«Светофор» здорового питания!
Постоянное употребление продуктов с высоким содержанием сахара, соли и жира, в том числе жира с насыщенными жирными кислотами и трансизомерами жирных кислот, может привести к избыточной массе тела, ожирению, сахарному диабету II типа, сердечно-сосудистым и другим заболеваниям.
Пищевые продукты промышленного производства в зависимости от содержания в них жира, сахара и соли предлагают маркировать таким образом:
Красный цвет – продукты с «высоким содержанием» жира, сахара и соли,
Желтый цвет – «среднее содержание» жира, сахара и соли,
Зеленый цвет – «низкое содержание» жира, сахара и соли.
Маркировка не распространяется на:
сырье и продукты с однородным составом, например, сахар, сливочное масло.
питьевую воду,
пищевые добавки,
продукции диетического лечебного и профилактического питания,
пищевую продукцию для спортсменов, беременных и кормящих женщин,
продукцию для детского питания,
кондитерские изделия, напитки с подсластителями и сыров, так как в них заведомо содержится большое количество критически значимых веществ.
#Роспотребнадзор